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Happy Valentine's Day!!!



女の子のママたちが娘さんとのチョコレート作りに忙しいのが羨ましくて、
今日は久しぶりにケーキを焼いてみました
製菓用品の入ったダンボールを開けたのは引越し以来
レシピファイルにめざすチョコレートケーキがなくてオロオロ
ネットで似たレシピを探して作ってみました。
手作り感溢れる仕上がりになりました
これ、小麦粉を使っていないんですよ。
しっとり系のケーキです。

ダンナは出張、下の子は彼女とデート。
このケーキ、彼女のいない上の子と今夜食べることになりそうです

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